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白菜炒丸子的家常做法_白菜炒丸子怎么做好吃

时间:2018-06-01 来源:辣菜谱大全
 

编辑:小菜

炒丸子介绍

主料:

(四百克) 炸肉丸(七个)

著名癫痫病医院哪家好ent: 2em; text-align: left;">辅料:

色拉油(十克) 盐(两克) 粉(两克)(两克)

炒丸子的做法步骤:

1.把洗净,肉丸准备就绪,去皮洗净

2.把大白菜切麻将大小儿童癫痫病的最新治疗方法的片状

3.肉丸用刀从中间切下一分为二,姜切片备用

4.锅洗净加十克色拉油,开小火,把姜片炸制半干至出味

5.大白菜下锅,调大火炒一分钟

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6.改小火,加盐两克再翻炒几下

7.把切好的肉丸下锅

8.加约十克的水,小火炒三分钟,再盖锅盖焖一分钟,如果锅内的水不够可再少许加点水,不能太多

盐城癫痫病医院em; text-align: left;">9.揭锅盖,加两克炒均出锅,这道美味的白菜炒丸子就成了

10.成品菜

小贴士:

肉丸下锅后翻炒时,要注意不能把切开的肉丸炒散了,大白菜一定大火炒一分钟再焖烧,这样炒出来的大白菜味更美。

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