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米粉的家常做法_米粉怎么做好吃

时间:2018-06-01 来源:辣菜谱大全
 

编辑:小菜

是以为原料制作加工而成的,营养价值更不在话下,它的口感非常的柔韧而且还富有弹性。具有水煮不会糊汤,煎炒也不容易断条,不仅可以单独作为烹煮,还能作为辅料加以其它煎炒等等。今天就教大家怎么做出好吃又营养的大餐!

酸辣米粉

食材准备

米粉、酸、油、葱、、、郫县酱、水、、食盐、、、陈、粉。

癫痫产生的原因有哪些xt-align: left;">方法步骤

1、把米粉放入盆内,倒入开水浸泡,用筷子将米粉搅散,合盖焖25分钟。

2、将米粉捞出,用清水洗几遍,洗好的米粉放在水中,水是清透的即可。

3、捞出米粉,沥干水分,装盆,再倒入开水,盖上盖子,焖10分钟。

4、烫好的米粉再次放入清水中洗净,捞出沥干水份备用。

5、将酸切成小段,郫县剁碎,洗净沥干,葱切成小段,洗净。

6、锅内放油,下入郫县豆瓣、粉、八角、酸豆角,小火,炒出红油。

7、倒入适量的,调大火,将锅内烧开,加入盐、、、,搅拌均匀。

河南省鄢陵县人民医院癫痫科怎么样e="text-indent: 2em; text-align: left;">8、放入烫好的米粉与,煮约半分钟后舀出,趁热在上面撒上葱花,即可食用。

食材准备

米粉、红肠、椒、、食盐、、干辣椒、酱、植物油、、蒜、小葱、。

方法步骤

1、米粉事先在清水里浸泡8-9个小时,再在锅中煮熟过凉水,捞出备用。

2、将备好的所有食材清洗干净,红肠切小丁,蒜切片,小葱红辣椒切段。

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3、热锅注入食用油,调中小火,温度至7层,倒入蒜、红辣椒炒香。

4、倒入酱,混合蒜、红辣椒,煸香片刻,加入红肠翻炒。

5、加入米粉,翻炒均匀;倒入适量,加入,蒜苗,小葱翻炒均匀。

6、调大火,翻炒片刻,加入盐、、调味,翻炒均匀即可出锅。

清汤米粉

食材准备

米粉、、豆荚、、小红辣椒、蒜、白糖、豉油鸡汁、。

日照羊羔疯是怎么治疗的 style="text-indent: 2em; text-align: left;">方法步骤

1、所有食材清洗干净,豆荚对半切开,蒜切片,小红辣椒切碎,切末。

2、牛肉中加入姜末和豉油,涂抹均匀后腌制20分钟左右。

3、热锅注入少许,烧热后放入牛肉,两面各煎2分钟。

4、取出煎好的牛肉,放凉后切薄片备用。

5、将准备好,放入蒜片、红辣椒和糖,倒入适量清水,合盖。

6、调大火将锅内烧开,放入米粉和甜豆荚以及适量的豉油。

7、合盖煮1分钟,加入牛肉,调中小火,继续煮1分钟即可出锅食用。

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