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香菇猪肉酿豆腐煲的做法_香菇猪肉酿豆腐煲怎么做_香菇猪肉酿豆腐煲的家常做法

时间:2018-06-01 来源:辣菜谱大全
 

 

 

材料:盐水豆腐1块、猪肉1小块、鸡蛋1块、春笋1支、胡萝卜半个、泡发的香菇适量、姜末、葱

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调料:盐、胡椒粉、鸡精、鲜味酱油、醋、糖、生粉

 

北京哪家医院治疗癫痫rger; ">做法:


1,干香菇泡发;食材清洗干净切片;豆腐切成长方形的方盒状;猪肉剁成肉末,加入2颗切碎的香菇,姜片及葱花,少许水及生粉,调入盐、胡椒粉搅打成肉馅;

 

 

有哪些因素会让青少年得癫痫>2,将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用;将猪肉馅填在豆腐盒中;平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右;

 

 

3,将豆腐翻面继续煎至肉馅成熟翻面广州市癫痫病中医治疗方法,将鸡蛋打散成蛋液均匀浇在锅中;另取砂锅将煎好的豆腐鸡蛋移到砂锅中备用;

 


4,锅中放少许油烧热后放入春笋胡萝卜及香菇片翻少,调入2碗生粉水,勾成厚薄均匀的汤汁,调入鲜味酱油、一点点醋、少许糖,一点鸡精拌匀浇在豆腐煲上即可。 

 

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