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彩椒烤肉串的做法彩椒烤肉串怎么做

时间:2018-06-29 来源:辣菜谱大全
 


材料:牛里脊肉250克,红、绿彩辣椒各半个,洋葱半个。

做法:

1 将肉切成小方丁;

2 将蔬菜切成均匀的小方丁;

3 将肉放在碗中,放入适量的生粉、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、料,用手抓匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏12小时;

4 将肉和蔬菜用竹签串起来(如治疗癫痫最好的医生图);

5 烤盘里铺上锡纸,铺入肉串,淋上适量的色拉油,用锡纸盖起来;

6 送入烤箱,放中层,上下火,180度15-20分钟;

7 烤好打开烤箱,打开锡纸,撒上适量黑胡椒碎,开吃拉!

小贴士:

1 做给小孩子吃的话,可以不放黑胡椒和孜然,选择里脊肉比较嫩,小孩榆林市治疗癫痫病好的专科医院是哪家子比较咬的动点;

2 烤箱的温度仅供参考,不要站着烤箱前经常观察,不要溅冷水到烤箱玻璃上,记得取烤盘时候一定要带隔热手套,打开锡纸时会有热气冒出,眼睛不要靠太近;

3 不喜欢青红椒的可以用其它蔬菜代替,比如说土豆、茄子、胡萝卜等;

4 也可以用其它肉类代替,比如、猪肉、等;

5 包锡纸烤是为了更好的保留住汁水,也可以防止高温时油脂类外溅,但是你羊癫疯可以治好吗完全可以按照自己的喜好去掉锡纸;

6 你还可以按自己的喜好加入更多的调味料,例如辣椒粉、香草等;

 

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