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法式水果布丁的做法法式水果布丁怎么做

时间:2018-06-30 来源:辣菜谱大全
 

  最喜爱休假的日子,呆在家里收拾一下家,做些美食给自己,静静的享受制作美食的过程,也算是休息吧。推荐法式水果布丁,五颜六色,赏心悦目,甜甜蜜蜜。

  材料:

  重庆看癫痫去哪个医院0, 0);">焦糖酱材料:细砂糖100g,温水30g,

  卡士达布丁材料:牛奶250g,香草夹1/2根,2个,细砂糖50g

  表面装饰:淡奶油100g,细秦皇岛羊癫疯治疗的费用砂糖8g,水果适量

  做法:

  1、先来制作焦糖酱,将小锅放中小火上温热后,倒入1/3的细砂糖。

  2、当糖开始溶化,转动小锅让热量分布均匀,再分二次加入余下的糖。

  3、熬至糖全湖北哪家医院能治癫痫病部溶化,上色,底部冒泡时关火,加入温水轻轻转动小锅让他们融合。

  4、 将热焦糖倒入布丁模中,等待冷却凝固。

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