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脆皮鱼卷的做法 - 天下菜谱网

时间:2018-11-20 来源:辣菜谱大全
 

材料:信阳市老年癫痫病治疗哪家医院好

  馄饨皮适量,根据鱼肉量定,草鱼一斤左右大小,取肉先以料酒花椒盐腌一小时充分去腥入味,后洗净腌料切成手指粗条,芹菜两根去叶洗净,北京治癫痫公立医院南瓜小块去皮,另备花椒粉少量。
 
做法:

  将芹菜南瓜分别切成条。取一张馄饨皮,码上鱼条,再各码一根蔬菜条儿童早期癫痫怎么治,撒上花椒粉,视腌 制情况可再撒一点点盐,卷起。全部卷好后,煎锅倒油少许,码上鱼卷,卷口处贴锅面,为了粘合,如果卷口向上一受热很容易散开,黄豆小火,煎至馄饨皮金黄癫痫的医院酥脆即成熟。
 
特点:

  表皮酥香,馅芯鲜嫩,滑爽适口.

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