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孕早期早餐健康营养食谱推荐

时间:2019-05-15 来源:辣菜谱大全
 

  怀孕后孕妇的些不好的生活习惯就不能在任由其发展了,特别是吃早餐的问题。为了使胎儿能够正常的成长,孕早期的早餐是非常重要的,下面由学习啦小编为大家介绍孕早期早餐食谱,希望能帮到你。

  麦片牛奶羹

  食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。

  具体做法是将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

  健康提示:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。

  果酱甜包

  食谱原料有主料:小麦面粉500克、核桃100克、芝麻100克;辅料:花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克;调料:白砂糖80克、苹果酱20克。

  具体做法是炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的中山市专治癫痫病好的医院馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。

  健康提示:此菜含有丰富的氨基酸,能帮助准妈妈补充氨基酸。

  板栗鸡丝粥

  食材:大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml。

  具体做法:1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。3、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

  红枣桂圆银耳羹

  原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

  具体做法是将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。

  健康提示:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

  鸡粒松仁二米粥

  原料:鸡忻州羊羔疯治好要多少钱胸脯肉50克,松仁25克,大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。

  具体做法:(1)鸡肉剁碎用食盐、酱油、葱,姜汁拌好,松仁炒熟。(2)大米、小米去杂、洗净放入锅中,加水煮开,改小火慢慢煮。(3)煮至七八成熟时,放入鸡粒继续煮。(4)鸡肉,米都熟后撒入松仁即成。

  健康提示:小米,太米混合食用,比单一食用时营养效价更高。鸡肉是优质的蛋白质,松仁中富含多不饱和脂肪酸,对于补充孕妈妈的营养十分有利,并有利于胎儿脑细胞的发育。

  孕妇不仅要维持自身需要的营养,还要供应胎儿所需要的营养,所以孕早期早餐的营养对母体的健康与胎儿的正常发育非常重要。孕妇的饮食要丰富,营养要注意全面,蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都要比平日增加。如果孕期营养缺乏,就有损孕妇健康,导致孕妇体质虚弱。那么,孕早期的早餐应该充分补充营养。

  胎儿生长有些快,饮食应富有蛋白质、矿物质和维生素,尤其蛋白质要储存一部分,以供日后哺乳所需。蔬菜中油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。蔬菜中含有有些多的纤维素,可以防止孕妇容易发生的便秘情况出现。肉、鱼、蛋类等食品中,都含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。豆类及豆制品是植物南京最好治癫痫医院蛋白,含有钙、磷,虽然是一种不完全的蛋白质,但在缺少动物蛋白的情况下,可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补取。若感觉营养跟不上时,可吃些硫酸低铁,富血铁及维生素C等,以免孕妇贫血。为了使钙、磷在孕妇体内得到充分的利用,还必须多接触日光和新鲜空气。

  不管是吃什么,人体都是遵循着新陈代谢的过程。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。

  除了以上我们提到的与孕早期相关的事项外,对于孕早期的早餐我们更应该注意:少吃冷食,过多摄取冷食会伤及脾胃,使营养吸收受到影响,不可以保证自身和胎儿的营养需求,同时冷食刺激还会引起胎儿躁动不安;孕早期早餐时就不能像以往那样喝茶水了,尤其是有些浓的茶,茶水中含2%-5%的咖啡因会刺激胎儿过度活动,甚至危害胎儿的生长发育,同时茶水中所含的鞣酸与孕妇食物中的铁结合,促使孕妇发生缺铁性贫血,给胎儿造成先天缺铁性贫血的隐患。
 

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