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春笋里面发黑还能吃吗 要分情况而定生活百科

时间:2019-06-06 来源:辣菜谱大全
 

里面发黑还能吃吗?春笋里面发黑能不能吃要看具体要看具体情况,如果没有变质,还是可以吃的,如果已经变质变味就不能吃了。下面让我们具体来看看吧!

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春笋里面发黑还能吃吗

能吃的情况

春笋在保存的过程中,会因为失水变皱,出现有黑点点的情况,如果,黑点点很少,并且没有浸染整个春笋时,这样的春笋时可以食用的。

不能吃的情况桂林有治疗癫痫病的医院吗le="text-indent: 24px;">#

春笋易受到变黑、变软、发臭、发酸等变质现象,当春笋出现这类情况时,建议立即扔掉,不宜继续食用了。

吃了变黑的春笋会怎样

没什么事

对于变黑的春笋,还可以继续食用的话,一般来说,对人体不会造成什么危害作用,没什么事。

腹痛腹泻

变黑变质的春笋中,含有大量的有害微生物,易造成肠道菌群的紊乱,出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。

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恶心呕吐

食用变黑的春笋,易刺激胃肠道,引起胃部的不适,出现恶心、呕吐等食物中毒的症状。

吃了变黑的春笋怎么办

多喝水

多喝水不仅可以为人体补充水分,而且还能加快春笋在体内的消化及吸收,以缓解身体的不适。

进行催吐

如果食用变黑的春笋后,患者有想吐的感觉时,建议是用手指或者压舌板等按压舌根,使机体产生反射,进而发生呕吐反应。或者还可以轻拍背部或者使用双手挤压胃部以下的位置。这样可以将体内的不干净食物排出,以改善身体的不适。

就医检查

<呼和浩特到哪里治疗癫痫好p>如果食用变黑的春笋后身体十分不舒服,建议尽快去医院检查,以免出现食物中毒的情况,危害身体的健康。

保存春笋的正确方法

冰箱冷藏

春笋的水分含量丰富,在室温下存放,易滋生霉菌,出现发霉变质的情况,一般建议将春笋用报纸包好后,再用塑胶袋包好,放入冰箱中冷藏即可,一周内食用完为宜。

水中浸泡

将春笋焯水后,放入冷水中浸泡,每天更换1-2次清水,可以保存半个月之久,另外,加点食用盐还有抑菌杀菌的作用。

吃春笋的注意事项

1、不宜江西青少年癫痫病治疗多食。春笋多食有滑肠伤胃的作用,因此不建议过多食用,一次以25克左右为宜。

2、发霉、发酸等变质的春笋不宜食用。食用变质的春笋容易出现腹痛、腹泻、恶心、欧图片等食物中毒的不适症状。

3、过敏者不宜食用,患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食

4、15岁以前儿童不宜多吃;脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃笋。

5、春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以患有尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食,另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。

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