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老人在夏季宜吃的三类蔬菜生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06 来源:辣菜谱大全
 

 炎热的夏季悄悄来临,医学营养师们认为,老人的身体机能也跟随者季节的变化而变化,在夏季,老年人应该多吃一些瓜果蔬菜,饮食宜清淡,那究竟什么样的蔬菜适合老年食用呢?

  一、瓜类蔬菜

  蔬菜中的水分是经癫痫病大发作有什么表现?过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。含水量居众菜之冠,高达96%。其次是、金瓜、、瓜、、、等。

  二抚州癫痫病要治疗多久、凉性蔬菜

  进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是凉性的呢?如苦瓜、丝瓜、延安市癫痫病中医治疗法黄瓜、等都属于凉性蔬菜。、、、生菜、、菜、凉薯等也属于凉性蔬菜,不妨经常食用。

  三、杀菌蔬菜

  夏季由于气温较高,病原菌滋生蔓延较快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预长春专看癫痫病医院防疾病的作用。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、、、香葱、、蒜苗等。

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