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芹菜猪肉水饺的家常做法[多图]芹菜猪肉水饺怎么做好吃面食

时间:2019-06-17 来源:辣菜谱大全
 

    皮薄馅多的芹菜肉馅水饺,我们全家都喜欢吃,这次做的时候记录下来,有喜欢的也快点行动起来吧!

    主料

    面粉600克  猪肉馅300克  芹菜1把

    辅料

    食盐3克  五香粉2克 &n四平有癫痫医院吗bsp;植物油30克  大葱1根  生姜1小块  黄酱3勺  酱油3勺  鸡精2克  水适量

    芹菜猪肉水饺的做法

    1.芹菜去根去菜叶洗净放菜筐中沥干水份

    2.面粉少量多次加水直至和成光滑的面团,盖保鲜膜醒癫痫治疗有什么好的方法半小时

    3.芹菜和葱姜切碎倒入肉馅中,锅中放油倒入黄酱炒一下一起倒入馅中,加入盐、五香粉、酱油、鸡精拌匀

    4.醒好的面团切一块搓成长条后切成小剂子,按压成圆形后擀成薄皮

    5.取一个面皮加入馅料后折起来在中间捏一下

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    6.然后两边都捏好,一个就包好啦

    7.依次包好其它的

    8.锅中加半锅水,水开后下入水饺,用铲子顺锅边摸底将水饺翻一遍

    9.煮开后癫痫病发作的原因都有哪些加入适量水继续煮开,如此重复三次就好了

    10.盛入盘中,配上一点就可以开吃啦

    烹饪技巧

    下入水饺后要用铲子及时把水饺从锅底翻起,防止粘底后露馅,每次煮开都要添加些凉水,使水饺充分煮熟。

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