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五色虾仁彩椒盅

时间:2019-08-09 来源:辣菜谱大全
 

主料:基围虾10头,茭白一根,胡萝卜1根,泡发的小香菇10朵,毛豆仁50g,红黄彩椒各一个,蒜瓣2枚。

腌制虾仁辅料:1勺料酒,白胡癫痫怎么治疗?椒粉和五香粉少许。

调料:生抽1勺,盐适量。

做法:

1, 主要原料集合。

2,将红黄彩椒洗净后,根蒂部横切,去除里面的白茎和籽,当容器。

3, 基围虾去头去外壳留虾肉,用牙签挑去肠泥,一分为二切段,用一勺料吉林哪个医院癫痫病治的好酒,少许白胡椒粉,五香粉抓匀腌制10分钟。

4, 茭白,胡萝卜去皮,切丁,泡发好的香菇切丁,黄色的彩椒切了一小圈下来切丁,备用。

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5,锅中放入少许食用油,先将毛豆仁煸炒至7,8成熟后盛出。

6,锅中留底油爆香切碎的蒜瓣,将虾仁煸炒至变色,盛出。

7,锅中放少许食用油,依次放入胡萝卜丁,茭白丁,香菇丁翻炒。

8,最后加入煸炒过的毛豆仁以及虾仁.

武汉癫痫病哪家医院效果好9, 10,放入一勺生抽以及少许盐调味。

最后就可以将炒好的五色虾仁馅料装进彩椒盅里。

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