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干丝辣咸菜

时间:2019-08-10 来源:辣菜谱大全
 

主料:酱咸菜疙瘩

辅料:干丝;姜丝;葱丝;香菜;红椒丝邯郸哪些医院治癫痫病;青椒丝

调料:美极鲜酱油;辣椒面;香油;味精

1.食材均切丝备用。

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2.酱咸菜疙瘩,北方常见,也叫红咸菜,干丝也叫干豆腐丝。

酱咸菜切丝后,泡入热水中,根据它的咸度,可泡30分钟左右,去掉它的咸味。控净水后备用。

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干豆腐也切丝,然后焯水,去掉豆腥味,过凉水备用

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