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上班族带饭要掌握的一些小技巧

时间:2019-08-12 来源:辣菜谱大全
 

夏季的时候因为天气炎热,一些食物不好存放,不小心就容易变质,可是一些上班族平时比较喜欢自己带饭,那么到了夏天,应该怎么办,小编告诉你,上班族带饭要掌握一些小技巧。

1、“日式便当”存在健康隐患,应尽量不带武汉癫痫病医院有哪些p>

“夏季有些人喜欢模仿日式便当,带些寿司或生鱼片做午餐,这样其实存在健康隐患。”专家表示,夏季天气炎热,各种细菌繁殖旺盛,生的水产品类及肉禽类较易腐烂变质,所以尽量少吃生鱼、虾、蟹等。

2、午餐应注意营养搭配

午餐营养很重要,不仅为身体补充足够的能量,而且拉萨看癫痫的医院为下午继续奋斗“加油”。因此午餐的食物选择应注意合理搭配,宜多吃些

高蛋白的食物如鱼虾、牛肉、鸡鸭、大豆及制品等;选材宜选择适合多次加热的菜,如西芹、芦笋、西红柿、土豆、冬瓜、豆角、茄子、萝卜、蘑菇、海带、木 耳等。

午餐后还可以增加和酸奶,补充维生素及矿物质。此外,维生杭州哪个医院治癫痫素C和维生素A能有效阻断亚硝酸盐在体内转化成致癌物质,午餐可多搭配维生素A含量丰富的胡萝卜、南瓜、蛋黄、红薯等。

3、自带蔬菜炒八分熟即可

预防夏季食物变质,最好早晨现做,并把蔬菜炒到七八成熟即可,以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分;同时要注意待温度降低后再放入饭盒,以癫痫病人症状免蔬菜变色、变质。

4、冷藏保鲜

夏季午餐一定要有冰箱等冷藏保鲜的环境,以免食物变质。

夏季是细菌滋生的季节,上班族带饭的话,一定要注意卫生,中午在加热饭菜的时候,一定要将饭菜彻底加热,这样就能很大程度上给饭菜杀菌,保障饮食安全。

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