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炒狗肉的家庭做法_口感细腻吃起来津津有味

时间:2019-10-05 来源:辣菜谱大全
 

1、买狗肉时要挑选颜色鲜红,肉皮表面发亮,水分充足的。
2、狗肉焯一遍水的时候可适当加一点姜片可帮助去膻味。
3、手撕狗头的时候可带上一次性手套,以免弄的满手油腻腻的。
4、过一遍水的狗肉一定要控干水分之后再下锅翻炒,以免影响口感。北京专治癫痫病医院,这家医院正规
5、调味料可随自己的喜好调整。

1将买回来狗肉块放进锅内焯一遍去血腥味捞出来,用冷水再洗一遍沥干备用。

2沥干水分后的狗肉放进高压锅烀10分钟。

乌海哪个医院看癫痫好>3时间一到就取出烀熟的狗肉用手撕成小块装盘备用。

4把备好的葱、蒜、红辣椒切成碎末备用。

5锅内倒入植物油,待油烧热了以后放入切好的葱蒜红辣椒爆锅。

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6倒入已经焖熟的狗肉,调成大火加入花椒面、酱油翻炒均匀。

7翻炒一会再加入味精翻炒均匀就完成了。

1、狗肉含有大量的优质蛋白质,经常食用能够改善人的体质,进而增强人体抵抗牡丹江市治疗癫痫病哪家医院好病毒的能力;
2、狗肉的肉质细嫩容易消化和吸收,具有促进人体的血液循环的作用;
3、四肢发冷、精神萎靡的人群经常食用可改善这些症状。

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