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食疗小方缓解节日病[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:辣菜谱大全
 

     马上就到了中国人最重要最喜庆的春节,没有了朝九晚五的忙碌,取而代之以走亲访友、熬夜聚会、大吃大喝和旅途奔波,高兴之余,人们容易患上“节日病”。针对五种可能出现的身体不适,我们推荐一些简单易行的食疗方,助大家过个平平安安、健健康康的中国年。

  

  吃得腻,煮三鲜饮

  春节期间,大多数人都会放开肚皮吃,但很多食物都是比较油腻的,因此难消化,结果一顿暴吃之后,带来的后果可能是接下来一个星期都没有食欲。怎样才能消腻消食开胃呢癫痫病会不会遗传?

  1.三鲜消滞饮:鲜山楂20克,白萝卜30克,鲜青橘皮6克,冰糖适量。将山楂、白萝卜、青橘皮洗净切丝,加水适量,用旺火煮开后改用文火煮30分钟,弃渣取汁,加入冰糖煮沸即成。一日3次,每次20~30毫升,连饮3日。

  功效:山楂可以消食导滞,尤其擅长消肉食,白萝卜、橘皮能理气,还能解酒毒,三物合用,可以健脾行气,开胃消滞。

  2.佛手姜汤:佛手10克,生姜6克,白糖适量。先将生姜、佛手放入砂锅中加水煎煮,去渣后加入适量白糖即可,代茶频饮。

  功效:本方可理气宽胸,和胃止呕,适用于饮食不节,肝胃不和所致的呕吐、胃口差等。

  3.鲜芹苹果汁:鲜芹菜250克,苹果1-2个。将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次。 功效:如果吃的油腻食物较多,喝杯纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜还含有挥发性的睡眠性癫病可以治好吗芳香油,香味诱人,对增进食欲,帮助消化、吸收都有好处。另外,解油腻还可以吃橙子、柚子等酸味水果。

  心情差,吃百合粥

  春节本是喜庆团圆的节日,但春运一票难求,漫漫的回家路,经常是折腾的着急上火,容易阴虚火旺,亦或是回家后因未能达到家人企盼而有压力,心情不畅,通过以下小方辅助调理。

  1.百合粥:鲜百合50克,大米100克,冰糖适量。先将大米煮粥,将熟时放入百合,煮熟,冰糖调味后食用。如无鲜百合,可用干百合粉30克,与米同煮粥亦可。

  功效:百合粥养阴润肺。清心安神,百合经常用来治疗干咳燥咳,《金匮要略》中用百合治疗百合病,即所谓的欲食不食,欲眠不小孩睡觉抽风眠之证,也就是我们日常可能遇到的精神不适,药食同源,形神同调。

  2.玫瑰菊花茶:玫瑰花10克,洋甘菊花10克。在水壶煮,以水开为度,即可饮用,日频服。

  功效:玫瑰花疏肝解郁,调肝理脾,洋甘菊性稍凉。此茶温凉中和,性平和,可长期饮用,有调畅气机、养肝明目的效果。▲

  熬夜多,喝桂花汤

  节日里与亲朋好友聚会,难免熬夜,打破日常作息。而熬夜会引起虚烦、失眠、急躁易怒。以下几个食疗方帮你助眠。

  1.莲子桂花汤:莲子120克,冰糖150克,桂花15克。莲子用冷水泡涨,去心,上屉蒸45分钟,备用;银耳用温水泡软,除去黄根,洗净,蒸熟备用;锅中倒入适量清水,加冰糖、桂花,烧开,放入银耳略烫,捞出放入大汤碗中,中医针灸治疗青少年癫痫病然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中,把锅中冰糖汁浇在碗内即可。可佐餐食用。

  功效:滋阴润肺、补脾安神,适用于由于熬夜阴虚火旺引起的心烦失眠,同时还对干咳、咽喉干燥以及食欲不振等有疗效。

  2.红枣桂圆粥:红枣20个,桂圆10个,糯米100克。将桂圆、红枣洗净加水浸泡片刻,与糯米同入砂锅煮粥,熟后即可,每日1~2次,每次一小碗。

  功效:养血安神。通宵熬夜不仅令人阴虚烦躁,也会导致血虚,进而加重失眠,那补血才是关键,桂圆、红枣补血健脾,血得养,神方安。

  3.菊苗粥:菊花苗20克,大米60克。将菊苗洗净,切碎,加盐少许,与大米兑水同煮为粥,每日1次,做主食。

  功效:降肝火,安心神。此外,睡前喝杯热牛奶也是不错的方法,研究证明,牛奶中有促进睡眠的色氨酸,加上牛奶的温饱感,也可帮助美美睡上一觉。▲

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