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驴打滚的做法 是的,你没看错,它就叫-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:辣菜谱大全
 

   驴打滚,是不是很好玩的一个名字啊?

         豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一(南方地区却喜欢称之为马打滚),它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。源于满洲。缘起于承德,小儿癫疯一哭就发作由于清朝的八旗子弟爱吃粘食,“驴打滚”很快就传到了北京,成为北京的一种风味小吃。盛行于北京。

 

  驴打滚

  了解的差不多了,小编这就给大家配方哈!

  原料:癲痫哪里看好p>

  糯米粉 水

  色拉油 蜂蜜

  生粉 红豆沙

  黑芝麻 椰丝

  黄豆粉

  做法

  1、将糯米粉 生粉 蜂蜜 色拉油混合慢慢加入水。

  2、边调边加水搅均匀成流动北京癫痫病好医院状。

  3、然后锅上汽后蒸15分钟 可以直接将糊倒入到保鲜袋中蒸,这样可以少洗一个碗。

  4、蒸好后拿出来放到保鲜袋中晾凉。

  5、红豆沙备用 可以自己制作红豆沙更健康些。

  6、将5擀平成长方形 切成三段。

  7、黑芝麻用小火炒几分钟备用。

<癫娴病是吃什么药最好p>  8、黄豆粉也是一样。

  9、将红豆沙用手搓长条放在糯米团上。

  10、再卷起来。

  11、放到黄豆粉中裹上粉。

  12、整条都裹均匀即可其他的椰丝和黑芝麻也是一样。

  13、再切段即可。

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