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饺子馅的做法-美厨邦

时间:2019-12-03 来源:辣菜谱大全
 

  俗话说好吃不如饺子,饺子是一样深受普罗大众欢迎的食物。吃饺子容易,要做出好吃的饺子还是有点讲究的,下面给大家提供调饺子馅的方法,做出鲜美的饺子。

  饺北京癫痫病正规医院子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮。但其实,只需在拌馅时加点土豆末,就能解决这两个问题了。癜痫病不吃药2年没发作>

  首先,准备一个小土豆,洗净去皮,放入锅内蒸熟。接着略微晾凉后将其切成米粒大小的碎末。癫痫一直发作怎么急救最后将土豆末连同葱、姜、蒜、料酒、盐等调味料一同放入盛有肉馅的容器中,按同一方向搅拌。你会发现,不一会儿,馅就变得黏稠上劲了,省时又省力。

  这样调出的馅,肉汤湖北去哪治癫痫菜汁会被土豆吸收,营养流失少。而且,不只是做饺子馅可以加土豆末,其他带馅的食物都可采用这个方法。

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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