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啤酒板栗炖鸭怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03 来源:辣菜谱大全
 

   主料:鸭肉半只,啤酒1支,板栗150g,油适量,盐适量,香菇5个,姜1块,葱适量,香叶2片小儿为什么会得癲痫,八角2个,生抽适量,豆瓣酱1勺

  步骤:

  1.备好所需材料,板栗提前去皮处理了

  2.鸭子反复清洗干净后焯水洗去浮沫湖北治疗癫痫病医院p>

  3.香菇切小块,姜块大块,葱切段

  4.热锅不用放油直接放鸭块煸炒,鸭子皮下有很多的油脂可以炒出油来,这样也可以防止油腻

  5.鸭块出油炒焦黄时拨在锅的一边,羊角风寿命放上姜,香叶,八角和豆瓣酱

  6.把豆瓣酱炒出红油后再和鸭块混合炒均匀

  7.倒入一整只啤酒,加盐和十三香调下味,盖上锅盖炖25分钟

  8.然后加入板栗和香菇癜痫病人怀孕期间能吃药吗继续炖15分钟

  9.待鸭肉和板栗都炖烂调少许生抽和香菜提味

  10.大火收汁后装盘

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