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【鹌鹑蛋怎么做好吃】鹌鹑蛋鸡蛋哪个的营养价值高

时间:2020-05-21 来源:辣菜谱大全
 

2016-06-28 17:43:45 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋怎么 做好吃 鹌鹑蛋的营养价值

鹌鹑蛋的营养价值:

很多人都爱吃鹌鹑蛋,因为鹌鹑蛋的鲜美和营养,也因为一口一个,特别方便,鹌鹑蛋是一种拥有高蛋白,低脂肪、低胆固醇的蛋,因此非常适宜老幼病弱的人吃,也婴儿癫痫能治好非常适宜肥胖人群、患有高血压的人吃,是一种常见的滋补食物。鹌鹑蛋的营养价值和鸡蛋有很多相似的地方,但是却比鸡蛋营养。

这是因为鹌鹑卵里面的营养分子特别小,因此鸡蛋会更容易消化和吸收,所以说虽然鹌鹑蛋的营养高于鸡蛋,但是却不可以完全替代鸡蛋。很多父母都喜欢给宝宝做鹌鹑蛋吃,因为吃的方便而且美味,那鹌鹑蛋怎么 做好吃?现在我们就分享一款简单美味的香卤鹌鹑蛋的做法给大家吧。

香卤鹌鹑蛋的做法:<武汉正规的癫痫病治疗医院/p>

1.先将鹌鹑蛋 生抽 老抽 盐 桂皮 八角 花椒 香叶 干辣椒 冰糖 姜都准备好

2.然后将鹌鹑蛋洗干净后放入锅里,倒入水大火烧开后煮五分钟后捞出,再去壳

3.重新倒入干净的水在锅里,放入香叶八角桂皮,放入干辣椒,放入花椒

4.再放入冰糖和生姜,倒入生抽、老抽,放入盐,再倒入水盖好锅盖

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5.大火烧开后放入鹌鹑蛋,中火煮5分钟就可以熄火了,然后连汤一起倒入碗里晾凉就可以吃了。

香卤鹌鹑蛋的做法贴心提示:

1.因为鹌鹑蛋的壳特比薄,因此大家轻敲一下,然后再捏一下即可去壳。

2.制作好后放入冰箱冷藏一晚,更入味好吃,大家不妨试一试哦。

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