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家嫂煎饼卷的做法

时间:2020-07-14 来源:辣菜谱大全
 

主料白面、水、土豆各适量。辅料西安治疗癫痫病好的医院e">带皮五花肉青红椒丝各适量。调料调和油、精盐、味精、酱油羊癫疯是顽固性疾病,那么在治疗时,治疗的费用会不会很多呢?ingredient">胡椒葱花、姜末、葱片各适得了癫痫病需要怎么办量。

1、制煎饼。将白面放入盆内加水,用小勺反复搅成稀糊状。将鏊子上火烧热,抹匀调和油,用手勺将白面糊倒入鏊子中央,用小木片或竹片摊开刮匀,使其成为一张圆而薄的煎饼,待下面皮呈微黄时,翻过来略烙即成。

2、带皮五花肉用刀切成薄片,锅上火加油,烧热后将五花肉片放入锅中煸炒后加葱花、姜末、蒜片、精盐、味精、酱油、哈尔滨专看癫痫病医院少许水炖熟出锅。

3、土豆切丝过水捞出,锅上火加热放油,油热后放葱花、姜末煸出香味,下入土豆丝煸炒,再加入精盐、味精煸炒熟土豆丝,加入小炒肉、青丝椒丝、淋明油即可出锅装盘;

4、吃煎饼时把煎饼中卷入土豆丝小炒肉即可食用。

特点

筋韧爽口,增进食欲。

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