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三丝拌蛏

时间:2020-07-14 来源:辣菜谱大全
 

1.将蛏子洗净,在咸水里养3小时左右,使它吐净泥沙,捞出用清水洗净;

2.炒锅中放水1.5公斤,用旺火烧沸,放入蛏子癫痫病持续发作会有生命威胁吗,汆至开口时用漏勺捞出,汤待用;

3.蛏子冷却后剥去壳剪去须尖和泥肠,用冷开水洗净;

4.韭菜去根,切#!佳癫痫病治疗方法成3.3厘米段,放入开水中焯一下;

5.水发香菇切成丝,放入开水中焯熟;

6.将韭菜及香菇丝一起放入汆癫痫病发作时会有生命危险吗?蛏子的原汤中浸渍2分钟,捞出冷却;

7.将蛏肉、韭菜、香菇丝、味精、黄酒、盐放入碗中拌匀,盛入盘中;

8.癫痫病怎么治得好m>四周镶上用黄瓜做成的花,淋入芝麻油,撒上火腿丝;

9.上桌时,外带姜末、醋、酱油一碟蘸食即可。