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鱼香茄子煲的做法

时间:2020-10-15 来源:辣菜谱大全
 

[原料/调料] 茄瓜500克,鸡粒100克,炸香咸鱼茸10克,煲仔酱30克,武汉癫痫医院在哪西芹菜粒50克,青、红椒粒20克,上汤1杯,绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。[制作流程] ①选长身茄瓜批去皮,去掉头、尾,一开为4件,长约12厘米。长沙癫痫医院有哪些p>

②烧热锅,下油,烧至约六成滚,投入茄瓜条炸约1分钟至熟,倒起滤去油分。

哪家医院治疗癫痫>③趁锅内余油,下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香,接着下鸡粒炒匀,加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸,略焖片刻,调入少许生粉,加入包尾油。转盛入瓦煲里长沙看癫痫的医院?,加热至滚,下香油、葱花,加盖上桌即可。

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