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【干锅松花菜】

时间:2020-10-15 来源:辣菜谱大全
 

前几日 先生买菜归来 带回来一颗蕾枝硕长、颜色黄中带绿的花菜 只不过 这菜都是在酒店用餐时见过 经湘潭正规癫痫医院上网查证 这叫“松花菜”是花菜的姐妹花 这种松花菜原于地中海沿岸的零星种植 它因翻炒间由黄渐绿、入口爽脆而受到人们喜爱 之后又慢慢的流山西重点癫痫医院入我们江浙沪一带 经专家证实:松花菜的营养价值高于花菜 我将它洗净 掰成小颗 用几片香肚和蒜头、葱姜爆炒 味道委实不赖!

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1. 花菜掰成小颗洗净 胡萝卜切小段 蒜瓣切片

2. 炒锅入油 放入香肚略炸去油 再放花椒、葱姜、蒜爆出香上半身突然的抽搐是什么原因味后 舀一勺豆瓣酱入内

3. 倒入花菜和胡萝卜段 中火翻炒 可滴入一点儿黄酒 加少糖起锅

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