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【可乐鸡翅要怎么做好吃】不出锅就香气四溢,家人直夸太好吃了

时间:2021-03-28 来源:辣菜谱大全
 

  是经典美食,色泽诱人,香甜可口,非常美味。可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主要原料,料酒、葱、姜、酱油、食盐和鸡精为调味料制成的美味佳肴。可乐鸡翅具有味美、色泽鲜艳、鸡翅嫩滑、咸甜的特点。感谢您在百忙之中收看这篇文章。如果你喜欢,请注意。你可以在主页上浏览更多美食。预计阅读时间为3分钟!

  准备时间:20分钟

  制作时间:10分钟

  难度系数:★★★

  食材清单:

  鸡翅10个、可乐适量、料酒3勺、味极鲜酱油2勺、生抽2勺、黑龙江癫痫病专科医院,在这里盐1勺、姜3片、葱丝适量、花椒20粒

  步骤一:鸡翅洗干净,两面都要斜刀切两刀。

  步骤二:加入料酒3勺、味极鲜酱油2勺、生抽2勺、盐1勺、葱丝、姜丝、花椒 拌匀腌制20分钟。

  步骤三:干锅放油,小火煎至两面金黄,然后倒入可乐,盖过鸡翅即可。大火烧开,把泡沫捞出来,改中小火炖20分钟。

  步骤四:盛盘,撒上芝麻即可。

  1、老抽和生抽看鸡翅多少适当增减。

  2、鸡翅大的可以划几刀让它更入味!

  大胆做就行,不要怕失败,家庭版可乐鸡翅很简单。

问:鸡肉不儿童癫痫病的原因用过水,过了水就柴了,不是吗?

答:很对、浮沫打干净点就可以了不需要过水

问:面粉加到鸡肉再冲洗能起到什么作用?确实看见挺有食欲

答:面粉的作用是,吸了鸡肉里的血,很干净。

问:鸡肉加鸡精是什么操作

答:因为市面上的鸡都是饲料鸡。想要好吃就得加。你不爱吃你在家做可以不加,但是你出门吃饭聚没有哪家餐厅不用鸡精。

问:炒鸡肉放糖太甜,我不爱吃甜的,爱吃咸的。

答:这里的糖根本就不是加甜味的

问:葱和耗油什么时候放?

答:葱在出锅前10分钟放,蚝油在出锅时放!

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问:葱是大葱的葱吗?八块多一斤了,洋葱的葱行吗?

答:可用小葱代替,洋葱不如元葱味好,元葱不如旱葱有味道。

问:十分钟哪能熟?

答: 焯水时,等水开再煮2分钟,加上后面的10分钟,够了,饲料喂的差不多,我都是先炒10分钟再放土豆,焖七八分钟就出锅了

来自[衡阳]的用户看了鸡肉菜谱说:

请问淀粉,面粉放后又洗掉起什么作用能告诉我吗。

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为你点贊,回头试下,市場上的鸡的确不好吃又贵,但住城市很少机会买到散养的鸡

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农村散养的土鸡,爆炒,然后焖三分钟左右,这个鸡肉能咬动吗。

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现宰的鸡尤其自己家养的,剁成块后不要泡水更不要焯水!冰冻过的解冻了肯定要泡去血水。

来自[乌鲁木齐]的用户看了鸡肉菜谱说:

鸡这样做还不错,一看就有食欲。做得相当的好,我想啊肯定好吃。

来自[广州]的用户看了鸡肉菜谱说:

电饭煲不放水吗?先斩件,然后放电饭锅煮可以吗,市场上哪有那么靓的鸡肉卖

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