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肉骨头青菜粥的做法肉骨头青菜粥怎么做肉骨头青菜粥的家常做法

时间:2021-03-30 来源:辣菜谱大全
 

 

 

材料:肉骨头,青菜(芹菜最江苏癫痫医院排行榜 怎么选择医院好)大米,姜片

 


调料:盐,鸡精,胡椒粉

 

北京治疗癫痫哪家医院好pan style="color: rgb(153, 51, 0);">做法:

 


1,肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用,青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上;
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2,锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水,洗净血沫,重新入高压锅中,放少许水(2-3碗),拍一块姜片和1根葱结,调入多一些的盐(让汤咸一些可以使肉骨头入味),盖上锅盖及阀门,大火烧开后转小火继续10分钟;

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3,将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中,再加入适量水,盖上锅盖,大火烧开转小火烧15分钟,气压排空后打开高压锅,将切成丝的青菜放入烧开,调入适量盐,鸡精,胡椒粉即可。 

 

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