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【盖碗茶正确的喝法图解】怎么喝如何喝

时间:2021-08-07 来源:辣菜谱大全
 

盖碗茶就是马上用盖碗冲泡的茶汤颜色,它是在我国饮茶的传统方式 ,绝大多数盖碗儿全是有茶托水杯以及产二三一部分组成,大伙儿也把它称作三才杯。在传统的茶道文化中,盖碗茶有适当的吃法,而且用盖碗杯喝茶,也是有适当的手势,下面将为大家详细说明一下盖碗茶的适当喝法及步骤。

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1、备器:盖碗、电烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组(茶道组包含茶筒、茶漏、汤勺、茶则、茶夹、茶针六种茶具)。

2、置茶:将荼叶用汤勺拨入茶荷中。

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3、烫杯:将茶盖反扣在茶碗上。提及茶具,沿着茶盖的边缘反向注水一圈,水便会马上溢流式至茶碗中,灌水总流量约3分满就可以。用茶针往下压茶盖的一侧,用左手往上翻外盖的夹角,将茶盖翻正。接着右手抬起茶碗,左手托着茶碗,反向旋转三圈后将水倒进。

4、投茶:将茶盖南昌哪家癫痫医院正规滑至茶托的右下方。右手抬起茶荷,左手抬起汤勺,将适度荼叶拔入茶碗中,一般以3-5克为宜,精确性自己口味而定。

5、润茶:将水沿着茶碗反向注水一圈,灌水总流量约3分满。抬起茶碗,反向旋转三圈,有利于茶的色、香、味充北京军海癫痫病医院分运用。

6、注水:将水引进茶碗中八分满。注水时要拉涨茶具,使高冲的水流沿盖碗一侧斜冲而下,在杯中造成涡旋,促进荼叶旋转,可让茶分更得以充分运用。

7、喝茶:用左手托着茶托,右手提及茶盖,轻刮几下,将飘起来的荼叶刮走。将茶盖呈倾斜状,送至嘴边,把茶汤颜色吸进嘴中就可以。

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